|
Nro.
INS
Codex |
NOMBRE
DEL ADITIVO ALIMENTARIO
(generalmente
utilizado) |
|
443 |
ACEITES
VEGERALES BROMADOS, ACEITES BROMINADOS |
|
260 |
ACIDO
ACETICO |
|
355 |
ACIDO
ADIPICO |
|
400 |
ACIDO
ALGINICO |
|
300 |
ACIDO
ASCORBICO (I - ) |
|
210 |
ACIDO
BENZOICO |
|
952 |
ACIDO
CICLAMICO Y SUS SALES DE Na, K Ù Ca |
|
330 |
ACIDO
CITRICO |
|
315 |
ACIDO
ERITORBICO, ACIDO ISOASCORBICO |
|
|
ACIDO
ESTEARICO, ACIDO OCTADECANOICO |
|
236 |
ACIDO
FORMICO |
|
338 |
ACIDO
FOSFORICO, ACIDO ORTO-FOSFORICO |
|
297 |
ACIDO
FUMARICO |
|
574 |
ACIDO
GLUCONICO (D-), ACIDO DEXTRONICO, GLICONICO |
|
620 |
ACIDO
GLUTAMICO (1(+)-) |
|
630 |
ACIDO
INOSINICO |
|
270 |
ACIDO
LACTICO (1-,D- Y di -) |
|
296 |
ACIDO
MALICO (di-) |
|
353 |
ACIDO
META-TARTARICO |
|
375 |
ACIDO
NICOTINICO |
|
280 |
ACIDO
PROPIONICO |
|
200 |
ACIDO
SORBICO |
|
334 |
ACIDO
TARTARICO (1(+)-) |
|
406 |
ACIDO
AGAR |
|
559 |
ALUMINIO
SILICATO |
|
522 |
ALUMINIO Y POTASIO SULFATO, POTASIO ALUMBRE |
|
5411 |
ALUMINIO
Y SODIO FOSFATO, ACIDO |
|
554 |
ALUMINIO
Y SODIO SILICATO, SODIO ALUMINOSILICATO |
|
521 |
ALUMINIO
Y SODIO SULFATO |
|
1100 |
AMILASA
|
|
403 |
AMONIO
ALGINATO |
|
50311 |
AMONIO BICARBONATO, AMONIO CARBONATO ACIDO |
|
5031 |
AMONIO
CARBONATO |
|
527 |
AMONIO
HIDROXIDO |
|
517 |
AMONIO
SULFATO |
|
34211 |
AMONIO
AMONIO-(di) FOSFATO,AMONIO
FOSFATO DIBASICO, AMONIO-(di) ORTO-FOSFATO |
|
305 |
ASCORBIL
ESTEARATO |
|
304 |
ASCORBIL
PALMITATO |
|
951 |
ASPARTAMO |
|
927 |
AZODICARBONAMIDA
|
|
220 |
AZUFRE
DIOXIDO , ANHÍDRIDO SULFOROSO |
|
358 |
BENTONITA |
|
928 |
BENZOILO
PEROXIDO |
|
320 |
BUTIL
HIDROXIANISOL , BHA, HIDROXIANIZOL BUTILADO |
|
321 |
BUTIL
HIDROXILOTOLUENO, BHT, HIDROXILOTOLUENO BUTILADO |
|
263 |
CALCIO
ACETATO |
|
404 |
CALCIO
ALGINATO |
|
302 |
CALCIO
ASCORBATO |
|
213 |
CALCIO
BENZOATO |
|
227 |
CALCIO
BISULFITO, CALCIO SULFITO ACIDO |
|
170i |
CALCIO
CARBONATO |
|
509 |
CALCIO
CLORURO |
|
482 |
CALCIO
ESTEAROIL-2- LACTILATO, CALCIO ESTEAROIL
LACTILATO |
|
578 |
CALCIO
GLUCONATO |
|
526 |
CALCIO HIDROXIDO |
|
327 |
CALCIO
LACTATO |
|
529 |
CALCIO
OXIDO |
|
282 |
CALCIO
PROPIONATO |
|
552 |
CALCIO
SILICATO |
|
203 |
CALCIO
SORBATO |
|
516 |
CALCIO
SULFATO |
|
226 |
CALCIO
SULFITO |
|
452iii |
CALCIO
Y SODIO POLIFOSFATO |
|
34iii |
CALCIO
-(DI) FOSFATO, CALCO FOSFATO DIBASICO , CALCIO-(DI) ORTO FOSI |
|
450viii |
CALCIO
-(MONO) DIFOSFATO, CALCIO BIFOSFATO , CALCIO DIFOSFATO DIACIDO |
|
333 |
CALCIO
-(TRI) CITRATO, CALCIO CITRATO |
|
34iiii |
CALCIO
-(TRI) FOSFATO , CALCIO FOSFATO TRIBASICO, CALCIO -(TRI) ORTO-FI |
|
290 |
CARBONO
DIOXIDO |
|
466 |
CARBOXIMETILCELULOSA
SODICA |
|
407 |
CARRAGENINA
(INCLUIDO FURCELLARAN Y SUS SALES DE Na Y K )
MUSGO IRL |
|
460i |
CELULOSA
MICROCRISTALINA |
|
902 |
CERA
CANDELILLA |
|
903 |
CERA
CARNAUBA |
|
901 |
CERA
DE ABEJAS (BLANCA Y AMARILLA) |
|
908 |
CERA
DE CASCARA DE ARROZ |
|
100ii |
COLINA
ACETATO |
|
100iii |
COLINA
CARBONATO |
|
1001iv
|
COLINA
CITRATO |
|
100iiii |
COLINA
CLORURO |
|
100ivi |
COLINA
LACTATO |
|
230 |
DIFENILO,
FENILBENCENO |
|
900 |
DIMETILPOLISILOXANO,
DIMETILSILICONA,POLIDIMETILSILOXANO |
|
312 |
DODECIL
GALATO |
|
909 |
ESPERMA
DE BALLENA, SPERMA CETACEI, CERA SPERMACETI |
|
512 |
ESTANNOSO
CLORURO |
|
475 |
ESTERES
DE AC GRASOS CON POLIGLISEROL |
|
915 |
ESTERES
DE COLOFONIA CON GLICEROL-METIL-, O PENTA-ERITRITOL |
|
471 |
ESTERES
DE MONO- Y DIGLICERIDOS CON AC. GRASOS, MONO Y DIGLICERIDOS |
|
472e |
ESTERES
DE MONO- Y DIGLICERIDOS DE AC GRASOS CON AC DIACETIL-TARTARI |
|
472a |
ESTERES
DE MONO- Y DIGLICERIDOS DE AC GRASOS CON ACIDO ACETICO |
|
472c |
ESTERES
DE MONO- Y DIGLICERIDOS DE AC GRASOS CON ACIDO CITRICO |
|
472b |
ESTERES
DE MONO- Y DIGLICERIDOS DE AC GRASO CON ACIDO LACTICO |
|
472d |
ESTERES
DE MONO- Y DIGLICERIDOS DE AC GRASOS CON ACIDO TARTARICO |
|
472f |
ESTERES
DE MONO- Y DIGLICERIDOS DE AC GRASOS C/MEZCLA DE AC ACETICO |
|
473 |
ESTERES
DE GRASOS DE LA SACAROSA,
SACAROESTERES, ESTERES DE AC GRASOS C/ |
|
214 |
ETIL
PARA-HIDROXIBENZOATO, ETILPARABENO |
|
637 |
ETILMALTOL,
ETIL MALTOL |
|
1519 |
ETIL-(TRI)
CITRATO |
|
381 |
FERRO
AMONICO CITRATO |
|
110liv
|
FICINA
|
|
422 |
GLICERIN
A, GLICEROL |
|
958 |
GLICIRRICINA |
|
575 |
GLUCONO-DELTA-LACTONA |
|
1102 |
GLUCOSA
OXIDASA |
|
414 |
GOMA
ARABIGA, GOMA ACACIA |
|
410 |
GOMA
GARROFIN, GOMA CAROBA, GOMA ALGARROBO, GOMA JATAI |
|
412 |
GOMA
GUAR |
|
416 |
GOMA
KARAYA, GOMA STERCULIA, GOMA CARAYA |
|
904 |
GOMA
LACA, SHELLAC |
|
413 |
GOMA
TRAGACANTO, TRAGACANTO, GOMA ADRACANTE |
|
415 |
GOMA
XANTICA,GOMA XANTAN, GOMA DE XANTANO |
|
314 |
GUAYANO
RESINA |
|
209 |
HEPTIL
PARA-HIDROXIBENZOATO |
|
239 |
HEXAMETILENTETRAMINA |
|
463 |
HIDROXIPROPIL
CELULOSA |
|
1103 |
INVERTASA
|
|
384 |
ISOPROPIL-(MONO)
CITRATO |
|
913 |
LANOLINA
|
|
322 |
LECITINAS |
|
504i
|
MAGNESIO
CARBONATO, MAGNESIO CARBONATO BASICO
MAGNESIO
ESTEARATO (COMPUESTO) |
|
528 |
MAGNESIO
HIDROXIDO |
|
530 |
MAGNESIO
OXIDO |
|
53i |
MAGNESIO
SILICATO |
|
965 |
MALTITOL
Y JARABE DE MALTITOL |
|
636 |
MALTOL |
|
421 |
MANITOL |
|
218 |
METIL
PARA-HIDROXIBENZOATO, METILPARABENO |
|
461 |
METILCELULOSA,
METIL CELULOSA |
|
465 |
METILETILCELULOSA,
METIL ETIL CELULOSA |
|
477 |
MONO
& DIESTERES DE 1,2- PROPILENGLICOL, ESTERES DE AC GRASOS CON PROPILE |
|
959 |
NEOHEPERIDINA
DIHIDROCHALCONA |
|
234 |
NISINA |
|
311 |
OCTIL
GALATO |
|
231 |
ORTO-FENIFENOL,
2-HIDROXIDIFENILO |
|
- |
OXIGENO |
|
440 |
PACTINA |
|
-
|
PACTINA
AMIDADA |
|
235 |
PIMARICINA,
NATAMICINA |
|
476 |
POLIGLICEROL
POLIRRICINOLEATO, ESTERES DE POLIGLICEROL C/AC RICINOLEIC |
|
435 |
POLIOXIETILEN
(20) SORBITAN MONOESTEARATO |
|
432 |
POLIOXIETILEN
(20) SORBITAN MONOLAURATO |
|
433 |
POLIOXIETILEN
(20) SORBITAN MONOOLEATO |
|
434 |
POLIOXIETILEN
(20) SORBITAN MONOPALMITATO |
|
436 |
POLIOXIETILEN
(20) SORBITAN TRIESTEARATO |
|
430 |
POLIOXIETILEN
(B) ESTEARATO |
|
1201 |
POLIVINILPIRROLIDONA |
|
950 |
POTASIO
ACESULFAMO |
|
402 |
POTASIO
ALGINATO |
|
303 |
POTASIO
ASCORBATO |
|
212 |
POTASIO
BENZOATO |
|
228 |
POTASIO
BISULFITO |
|
924 |
POTASIO
BROMATO |
|
501i |
POTASIO
CARBONATO |
|
525 |
POTASIO
HIDROXIDO, POTASA CAUSTICA |
|
917 |
POTASIO
IODATO |
|
224 |
POTASIO
METABISULFITO |
|
252 |
POTASIO
NITRATO |
|
249 |
POTASIO
NITRITO |
|
452ii |
POTASIO
POLIFOSFATO, POTASIO METAFOSFATO |
|
283 |
POTASIO
PROPIANATO |
|
202 |
POTASIO
SORBATO |
|
515 |
POTASIO
SULFATOS |
|
225 |
POTASIO
SULFITO |
|
336i |
POTASIO
TARTRATO ACIDO, POTASIO BITARTRATO, POTASIO-(MONO) TARTRATO |
|
336ii |
POTASIO
TARTRATO NEUTRO, POTASIO D-TARTRATO, POTASIO-(DI) ORTO-FOSI |
|
340i |
POTASIO-(MONO)
FOSFATO, POTASIO FOSFATO ACIDO, POTASIO-(MONO) ORTO-FOS |
|
622 |
POTASIO-(MONO)
GLUTAMATO |
|
451i |
POTASIO-(PENTA)
TRIFOSFATO, K PIROFOSFATO NEUTRO |
|
310 |
PROPIL
GALATO |
|
216 |
PROPIL
PARA-HIDROXIBENZOATO |
|
1520 |
PROPILENGLICOL |
|
405 |
PROPILENGLICOL
ALGINATO |
|
11011 |
PROTESASA
|
|
954 |
SACARINA
Y SUS SALES DE Na , K Y Ca
|
|
444 |
SACAROSA
ACETATO ISOBUTIRATO |
|
440 |
SALES
DE AL , Ca , Na , Mg , K Y Nh4 CON AC GRASOS |
|
442 |
SALES
DE AMONIO CON ACIDOS FOSFATIDICOS |
|
551 |
SILICIO
DIOXIDO, SILICE |
|
401 |
SODIO
ALGINATO |
|
301 |
SODIO
ASCORBATO |
|
211 |
SODIO
BENZOATO |
|
500ii |
SODIO
CARBONATO |
|
480 |
SODIO
DIOCTIL SULFOSUCCIANATO |
|
316 |
SODIO
ERITORBATO |
|
485 |
SODIO
ESTEAROIL FUMARATO |
|
481 |
SODIO
ESTEAROIL LACTATO, SODIO ESTEAROIL LACTILATO |
|
215 |
SODIO
ETIL PARA-HIDROXIBENZOATO, Na ETILPARABENO |
|
535 |
SODIO
FERROCIANURO |
|
524 |
SODIO
HIDROXIDO |
|
325 |
SODIO
LACTATO |
|
223 |
SODIO
METABISULFITO |
|
219 |
SODIO
METIL PARA-HIDROXIBENZOATO, Na METILPARABENO |
|
251 |
SODIO
NITRATO |
|
250 |
SODIO
NITRITO |
|
232 |
SODIO
O-FENILFENOL |
|
452i |
SODIO
POLIFOSFATO,Na METAFOSFATO, Na
HEXAMETAFOSFATO |
|
217 |
SODIO
PROPIL PARA-HIDROXIBENZOATO, Na PROPILPARABENO |
|
281 |
SODIO
PROPIONATO |
|
201 |
SODIO
SORBATO |
|
221 |
SODIO
SULFITO |
|
150i |
SODIO-(DI) DIFOSFATO, SODIO DIFOSFATO |
|
386 |
SODIO-(DI)
EDTA, SODIO-(DI) ETILANDIAMINA
TETRAACETATO |
|
385 |
SODIO-(DI)
EDTA CALCICO, CALCIO DISODIO ETILENDIAMINO
TETRAACETATO |
|
39ii |
SODIO-(DI)
FOSFATO SODIO-(DI) MONOFOSFATO, SODIO-(DI) ORTO-FOSFATO |
|
687 |
SODIO-(DI)
GUANILATO, SODIO-(DI) 5’-GUANILATO |
|
631 |
SODIO-(DI)
INOSINATO, SODIO-(DI) 5’-INOSINATO |
|
335ii |
SODIO-(DI)
TARTRATO |
|
339i |
SODIO-(MONO)
FOSFATO, SODIO MONOFOSFATO, SODIO-(MONO) ORTO-IOS |
|
621 |
SODIO-(MONO)
GLUTAMATO, SODIO MONOGLUTAMATO |
|
335i |
SODIO-(MONO)
TARTRATO |
|
451i |
SODIO-(PENTA)
TRIFOSFATO, SODIO TRIPOLIFOSFATO |
|
450iii |
SODIO-(TETRA)
DIFOSFATO, SODIO PIROFOSFATO |
|
331iii |
SODIO-(TRI)
CITRATO, SODIO CITRATO |
|
450ii |
SODIO-(TRI)
DIFOSFATO |
|
339iii |
SODIO-(TRI)
FOSFATO, SODIO-(TRI) MONOFOSFATO, SODIO-(TRI) ORTO-SULFATO |
|
491 |
SORBITAN
MONOESTEARATO |
|
494 |
SORBITAN
MONOOLEATO |
|
495 |
SORBITAN
MONOPALMITATO |
|
492 |
SORBITAN
TRIESTEARATO |
|
420 |
SORBITOL
Y JARABE DE SORBITOL, d-SORBITA |
|
553iii |
TALCO |
|
319 |
TER-BUTIL
HIDROXIQUINONA, TRNQ, BUTILHIDROQUINONA TERCIARIA |
|
306 |
TOCOFEROLES:
CONCENTRADO MEZCLA |
|
307 |
TOCOFEROL:
ALFA-TOCOFEROL |
|
905 |
VASELINA
LIQUIDA, PARAFINA LIQUIDA, ACEITE MINERAL |
|
967 |
XILITOL,
XILITA |